Posted by F.Ko-Ji on 2012/02/02
「朝日新聞デジタル:新開発「べっぴん鍋」 野菜ふんだん、だしに梅酒 徳島 – 食と料理」という記事より。
梅酒特区として知られる徳島県吉野川市美郷地区の民宿にて、3月までの期間限定で「農家民宿の会 里山の夢」が開発した、だしに梅酒を使った「べっぴん美郷鍋」を味わうことができるそうです。
白菜、大根など自家栽培の有機野菜をふんだんに使い、「体に優しい料理」が売り。鍋に入れるギョーザの具材に梅の実を、だしには梅酒を使っていて「梅酒特区」もPRする。
この鍋をメニューとして提供しているのは、
の3軒。いずれも鍋とご飯、漬物、酢の物、梅酒がセットで1人前1,500円、3日前までに予約が必要だそうです。
鍋に梅酒を入れるという発想はなかったので、どんな味になっているのか気になりますね。
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Posted by F.Ko-Ji on 2012/01/21

Google の +1 ボタンを設置しました。
梅酒.inのサイト自体に +1 する場合はサイドバーの +1 ボタンから、そのほか梅酒の銘柄ページと自家製梅酒のページには個別に設置していますので、お気軽に +1 どうぞ!
また、このブログにも +1 ボタン設置しておりますので、よろしくお願いします。
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Posted by F.Ko-Ji on 2011/08/31
デザインの変更もできるようになっているので、梅酒.inの背景と同じ背景画像を設定してみました。

» 梅酒.inのmixiページ
Facebookページとは違って、管理者以外の書き込みはコメントのみのようです。外部サイトに貼り付けるウィジェット的なものもまだありません。
まだ活用法がいまいち分かっておりませんが、よろしければフォローしてみてください。
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Posted by F.Ko-Ji on 2011/01/07
遅ればせながら、明けましておめでとうございます。本年も 梅酒.in をよろしくお願いいたします。
さて、梅酒.inでは日本全国の梅酒をデータベースに登録し続けておりますが、このたびその数が600件を突破いたしました。

» 梅酒一覧 | 梅酒.in
手動で登録しているので非常にゆっくりペースですが、着実に増えております。
「あの梅酒がないよ?」ということもあると思いますが、その時はログインして「銘柄追加」から申請していただくか、ツイッターの @umeshu_in までご連絡ください。
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Posted by F.Ko-Ji on 2010/12/22
このところ日本でも流行りの兆しが見えているFacebookには、ファンページという機能があります。そこで梅酒.inにもFacebookのファンページを作成しました。

» 梅酒.in Facebookファンページ
Facebookをお使いの方がいらっしゃいましたら、ぜひ「いいね!」してみてください。
もうひとつ、うめしゅくんのファンページもつくっていますので、こちらもぜひどうぞ。

» うめしゅくん Facebookファンページ
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Posted by F.Ko-Ji on 2010/12/18
不定期に梅酒の情報をお届けしている「梅酒.in オフィシャルブログ」ですが、ちょっとした梅酒関連の情報はツイッターでもお届けしています。

» @umeshu_in
こちらは基本的に梅酒.inのオフィシャルアカウントですが、梅酒関連のニュースもツイートしていますのでぜひフォローしてみてください。
最近は梅酒.inに登録された「新着梅酒」も自動的に流すようにしています。
また、梅酒に関するプレスリリースなどございましたら、ぜひこちらも @umeshu_in までリプライやDM、Meityなどでお知らせください。
メールの場合は support(at)umeshu.in までよろしくお願いします。
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Posted by F.Ko-Ji on 2010/06/03
今年も梅酒作りの季節になりました。
昨年、梅酒.inでは梅酒作りの時期にあわせて自 家製梅酒の登録機能と「うめしゅくんブログパーツ」を公開しましたが、今年も引き続きみなさんの自家製梅酒の投稿をお待ちしております。

» みんなの梅酒の作り方 (自家製梅酒のレシピ) | 梅酒.in
すでにご登録いただいた方もいらっしゃるようで、ありがとうございます。
登録すると「うめしゅくんブログパーツ」がゲットできます。きっとうめしゅくんがあなたの梅酒が美味しくできるまで見守ってくれるはずです。(架空 の世界で)
なお、うめしゅくんのツイッ ターをフォローされていれば分かると思いますが、登録された自家製梅酒の情報はうめしゅくんのツイッターに流れるようになっています。
投稿には梅酒.inのユーザー登録が必要ですが、今はTwitterのアカウントでもログインできるようになっているので、お好みの方法でログイン してみてください。
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Posted by F.Ko-Ji on 2010/05/11
いつも 梅酒.in をご利用いただき、誠にありがとうございます。
本日、梅酒.inの新展開としまして新たに飲食店アカウント機 能をリリースいたしました。
» 【プレスリリー ス】梅酒.in、梅酒を取り揃えた飲食店の集客を支援する「飲食店アカウント機能」をリリース | 梅酒.in
飲食店アカウントとは、梅酒を取り揃えている飲食店さま向けに特化したアカウントです。お店のPRや集客にご活用いただけるよう、以下のような機能 をご提供させていただきます。
- お店のプロフィールページが作成されます。
- お店に置いてある梅酒のラインナップを登録できます。
- ラインナップに登録した梅酒の銘柄ページに、お店の名前が掲載されます。
- 飲食店検索機能の検索対象になります。
- Twitterアカウントをお持ちの場合、連携させることができます。
現在ご用意しているこれらの基本機能は無料でご利用いただけます。
お店のプロフィールページは以下のようなイメージとなります。

プロフィールページには、お店の写真やRP文を掲載することができます。
また、プロフィールページはケータイ向けにも自動的に作成されますが、アカウントの新規登録やラインナップの登録・編集などはパソコンからのみのご 利用となっております。
飲食店アカウントに関する詳しいヘルプは「飲食店ア カウント向けヘルプ | 梅酒.in」をご覧ください。
また、お問い合わせやご質問・ご要望などにつきましては support(at)umeshu.in のメールアドレスもしくは、サポート用のTwitterアカウント(@umeshu_in) までお問い合わせください。
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Posted by F.Ko-Ji on 2010/04/01
梅酒.inのマスコットキャラクター「うめしゅくん」が「リア ルうめしゅくん」に進化したようなので、ここにお知らせいたします。

・・・。
えー、この「リアルうめしゅくん」は、ブログパーツとTwitterに 登場しております。
それでは、ステキなエイプリルフールを。
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Posted by F.Ko-Ji on 2010/03/02
いつも梅酒.inをご利用いただき誠にありがとうございます。
本日、梅酒.inに「Twitter連携機能」を追加いたしましたのでお知 らせいたします。
Twitter連携機能を利用すると、
- 梅酒.inにTwitterのIDでログインできるようになります。
- 梅酒の感想を投稿する際に、同時にTwitterに投稿できるようになります。
ログイン画面やサイドバーにある
のアイコンをクリックしてください。

↑ 上記のTwitterのアクセス許可選択画面が表示されるので、「許可する」をクリックしてください。
※ ここで「拒否する」をクリックすれば、連携されません。
「許可する」をクリックすると、梅酒.inのユーザー登録画面に遷移します。

↑ 梅酒.inで利用するユーザー名としてあらかじめTwitterのユーザー名が設定されています。
別のユーザー名を利用したい場合や、すでにユーザー名が利用されている場合はここで好きなユーザー名に変更して、登録をおこなってください。
梅酒.inにログインした後、プロフィール管理画面の中程にある 「Twitter連携」という項目に「TwitterのIDでログインできるようにする」というボタンがあります。そのボタンをクリックして、アカウント のひもづけをおこなってください。
Twitter連携が設定されている場合、各画面に設置されている投稿フォームに「Twitterに投稿する」というチェックボックスが表示されま す。
そのチェックをオンにすればTwitterに投稿されます。オフの場合は投稿されません。
通常の投稿内容は以下のようになります。

感想と梅酒名、ハッシュタグ(自動的に設定しています)、梅酒ページのURLが投稿されます。
感想をTwitterに投稿したくない場合は、「感想の代わりに◯◯梅酒なうを投稿する」のチェックボックスにチェックを入れれば、「◯◯梅酒な う」のような内容がツイッターに投稿されます。
Twitterとの連携を解除するには、Twitterの設定画面にある「このユーザーに対する操作」から「梅 酒.in」の「許可を取り消す」をクリックします。
また、梅酒.inのプロフィール管理画面からTwitter連携の「解除」もおこなってください。
梅酒.inのアカウントとTwitterアカウントとのひもづけは、ケータイからおこなうことはできません。パソコンやiPhoneからおこなって ください。
なお、Twitterへの投稿機能はケータイからでも利用できます。
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