Posted by F.Ko-Ji on 2010/10/27
岡山県真庭産の青梅を使用して誕生した梅酒「夢真蔵(ゆめまくら)」が、御前酒蔵元辻本店より2010年10月28日に発売されます。
↑ 「夢にまで見たこの味を 真っ直ぐ届けあなたの 心の蔵を幸せで満たしましょう」と書かれてます。
真庭産の青梅を純米酒に漬け込んで作られていてやさしい口当たりに仕上がっているそうです。また、砂糖以外の添加物が使われていません。
夢真蔵は岡山県の有名酒販店「リカーショップ落合 酒の呑夢」のプライベートブランドとのことで、同店ほか、辻本店オンラインショップでも28日より購入することができます。
「夢真蔵 YUMEMAKURA」の感想はこちらへ。
» 夢真蔵 YUMEMAKURA – 辻本店 | 梅酒.in
» 御前酒のまにゃあ! : 御前酒が満を持して発売!地元・岡山県真庭産の梅をふんだんに使用した、すっきりとして上品な梅酒発売!
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Posted by F.Ko-Ji on 2010/10/15
日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会が主催して開催されている「地酒大show」が開催され、大七酒造の「生酛梅酒(きもとうめしゅ)」がプラチナ賞を受賞したそうです。
» 河北新報 東北のニュース/「地酒大Show」 大七酒造の3銘柄が最高賞
» 地酒大show2010秋 結果発表 – 日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会 SAKE SERVICE INSTITUTE[SSInet]
生酛梅酒が受賞したのは「可愛い!美味しい!女性にこそ勧めたいリキュール部門」で、亀泉酒造の「小夏リキュール」と同数トップの287ポイントを獲得。これで生酛梅酒は3度目のプラチナ賞とのとこで、殿堂入りを果たしています。
生酛梅酒は大七酒造の日本酒「純米生酛」に大粒の紀州南高梅を漬け込んだ、豊潤な味わいのある梅酒。
ちなみに今回、大七酒造は5部門中3部門でプラチナ賞を受賞したそうです。
生酛梅酒の感想はこちらへ
» 生もと梅酒 (大七 生酛梅酒) – 大七酒造 | 梅酒.in
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Posted by F.Ko-Ji on 2010/10/09
中野BCが2007年から発売している梅酒「月向」が、今年も数量限定で発売されます。
» 中野BC、極上の梅酒「月向」を600本限定で発売 – 日刊工業新聞 Business Line – 企業発表
今年発売される2009年度産の「月向」は600本。2010年10月18日より中野BCのサイト及び社内売店「長久邸」にて販売されます。価格は1本3,000円です。
月向に使われている梅は「月向農園」という梅農家で生産されたものが使われており、直径5cm以上で傷のない実のみを厳選しているそうです。
さらに通常は実が木から落ちた後に収穫するところを、月向農園では木から落ちる直前の完熟梅を摘みとるとのこと。こうすることで青梅の初々しい香りと、完熟梅の芳醇な香りの両方を梅酒に閉じ込めるのだそう。
「ワインのように精細」という極上の梅酒、一度体験してみたいものです。
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Posted by F.Ko-Ji on 2010/10/05
全国初の梅酒特区に認定されている徳島県の「美郷」で、今年も「美郷梅酒まつり」が開催されるそうです。
今年の梅酒まつりの日程は11月27日、28日の2日間。時間は10時から15時までです。JR阿波山川駅から無料のシャトルバスで会場をまわることができます。梅酒が用意されているのは以下の4会場。
- 東野リキュール製造場
- 農事組合法人・フジ
- きのこの里
- 木の夢ととり
そのほか、美郷物産館(みさと屋)や、高開の石積み、重楽寺といった観光スポットがあります。
なお、梅酒まつりにはエコ活動のために「マイグラスをお持ちください」とのことです。
» [PDF] 梅酒まつりパンフレット
» キレイのさと 美郷 (MISATO)
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Posted by F.Ko-Ji on 2010/10/01
南部美人の糖類無添加梅酒といえば、その名の通り砂糖や甘味料を一切使用していない低カロリーの梅酒です。そんな糖類無添加梅酒が、いわて特産品コンクールにて最高賞の知事賞を受賞したそうです。
» 「いわて特産品」で最高賞 無添加梅酒、みつばち巣箱
公式ブログの記事「南部美人五代目蔵元Blog 知事賞受賞」によると、「時流を読んで、他ではまねのできない商品であるところ」が評価されたとのこと。
8月には鹿児島県で東酒造の「灰持酒仕込 完熟梅酒」が鹿児島地域特産品コンクールで最優秀賞を受賞するというニュースもありました。
各地域の梅酒がそれぞれの地元で表彰されるというのは梅酒好きにとっても嬉しいことですね。
» 糖類無添加梅酒 (南部美人 糖類無添加梅酒) – 南部美人 | 梅酒.in
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