Monday, June 26, 2017

title pic 元禄時代の梅酒「水月」、今年は1,700本製造

Posted by F.Ko-Ji on 2012/01/06

このブログでも取り上げたことのある、元禄時代の梅酒を再現した「水月」が今年も販売されています。

大阪・池田市などが出資するまちづくり会社「いけだ3C」は、元禄時代の梅酒を再現した「水月」(300ミリ・リットル、740円)=写真=を限定販売している。

» 元禄時代の梅酒再現 大阪・池田で限定販売 : ニュース : グルメ : YOMIURI ONLINE(読売新聞)

記事によると昨年は限定生産した500本が発売たった2日で完売したそうです。こういった経緯もあり、かつ、今年はたくさん梅を収穫できたとのことで、今年の製造本数は昨年の3倍以上の1,700本に。

なお、小西酒造が製法を再現して製造しているこの「水月」は、水月公園の梅林の梅が使われています。

» 元禄時代の梅酒を再現した「水月」が24日から限定販売 (2011年の記事)
» イベント企画・TMO事業 いけだ3C株式会社|大阪府池田市・兵庫県
» 山は富士 酒は白雪 小西酒造株式会社

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